瓷艺大师王彩虹等

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  瓷艺大师王彩虹
  
  对耀州的王彩虹早有所闻,但却未曾料到她是那么年轻的一位女性,腼腆娇柔的样貌下,蕴藏着一股倔犟的性格。在耀州,玩泥烧瓷者众多,而黄堡和陈炉则更是户户有瓷窑,每个人都能给你捣鼓出个壶壶,转拉出个罐罐来。然而,这里可以被称之为大师的人仅寥寥几个,倘若要说女性大师,那就凤毛麟角惟王彩虹一人了。
  强弩之末不如天赋良赐,笔者从王彩虹身上再次印证了天赐秉赋的事实。王彩虹自幼额无生角,平凡得很,然自17岁随父王晓朝烧瓷始,忽如顿悟不学自通,能绘善雕如鱼得水,连她自己都觉着如梦似幻,彩虹者,七彩斑斓,雨过之象也。短短几年,王彩虹即成为陕西炎黄书画院理事,铜川市美协会员,亦成为耀华瓷业副总经理。该公司大部分产品均出自她的设计,干刻浮雕百花百鸟瓶早年获全国青年工艺美术大赛“十佳”奖。
  耀州青瓷自古有名,但王彩虹却觉着仿昔日青瓷已无大的发展,高仿粗仿鱼龙混杂,扰得民间收藏颇有微词。如何让耀瓷有新的发展,烙刻上时代的印迹,“这是我从玩泥巴第一天起,就一直在考虑的一个问题。”她对传统制瓷技法大胆加以改良,历经多年的失败和努力,终于研制成功黑釉剔花瓶,还有获得国家发明专利的青釉墨彩瓶。
  笔者初猎青釉墨彩瓶,便被它独一无二的韵味所震撼。与一般青瓷相比,青釉墨彩瓷在泥料,釉料与烧制温度上,配伍独特,甚难仿效。其景其色朦胧中层次分明,胎釉兼具书画与金石雕刻于一体,大气磅礴,意境深幽。2008年是王彩虹收获颇丰的一年,她一举捧回了两个国际陶艺大赛奖,两个国家级金奖和1个省级奖,如今的王彩虹成了大忙人,她亲手制作的百花百鸟瓶和牡丹瓶,订购者已排至2010年。
  
  丧失公平的教育
  
  财政部,国家发改委日前发出《关于公布取消和停止征收100项行政事业性收费项目的通知》,决定自2009年1月1日起,在全国统一取消和停止征收100项行政事业性收费。在这些取消和停止征收的费用中,涉及到教育的有10项,包括对农民工子女在异地公办中小学的借读费等。出此《通知》,本意惠民,但想想却让人高兴不起来。
  虽说借读费自产生之日起,就违背了义务教育的公平原则,但由于众多的借读生占用了非户籍所在地的教育资源,缴纳一定标准的借读费,遂成为全国的通行做法,人们已见怪不怪了。笔者日前采访了某小学的一位领导,他坦言,借读费取消后,另一项择校费将堂而皇之地登堂入室,而被停收的少量借读费,则会被更高的择校费所替代。因为根据国家现有对教育的投入规模和数量,根本应付不了困取消借读费而随之引发的“择校潮”,那些省,市重点学校必将面临挤破脑袋的局面。
  或许你会说,择校是你自愿的,就该付出代价。事实上,获得基础教育是人的基本权利,必须获得公平的保证。自初中取消报考以来,择校的硝烟已经从地面转入地下。笔者一同事的孩子上小学六年级,今年仅奥数班就报了4个,目的不是为了备考,而是为了能择一所省级重点初中。倘若不花数千元上这班那班(不知老师们的来头),连交高昂的择校费都没资格,这就是我国目前基础教育的现状。
  借读费的取消,不啻为一件以民为本的大好事。但我们却有理由怀疑,在缺失制度化和法制化制衡的情况下,行政权力的这一善意行为能够维持多久?基础教育的义务化能否抵御住利益的驱动?一些不合理的收费会不会变着花样变本加厉?两亿多进城务工人员的子女会被怎样的理由拒之门外?
  归根结底,当教育被产业化之后,就不可能再有公平可言。
  
  人到中年需净心
  
  日前与一位前辈吃茶,谈到人到中年的话题,他是过来人,自然摇头晃脑,其言上有老下有小,难舍难弃最是难堪时。另外,事业虽如日中天,却也烦恼无尽,自持花艳而知深秋,心如跳兔惴惴不安。他言倘有来生,一定吃斋念佛,大舍天下避一隅,绝不挂碍任何事。前辈一下午举三例四的抱怨,让布衣入中年而惶恐:中年真就如此糟糕吗?苦忖多日,欣然以对,当知本来如此,便就坦然许多,凡事若非追究个其所以然来,烦恼不生更找其谁?正如阿Q他老人家,临人头落地之时,竟还耿耿于怀于画不圆个圈圈。
  庄子其言:虚室生白,老子其曰:大象无形。只有学会放下,方显大者之相,才能有所收获,所谓不空其手,怎接美酒?中年乃人生最躁动之龄,每日如负巨石而行,气喘吁吁,且贪欲双兼,累心伤肺。其贪,无有多寡,良善尽弃,窃以为贪即是日后之保障,故说中年最无安全感。然有道是,少有不被野兽吞噬的野兽,常在水边踱,怎保不湿鞋?其欲,中年之人最为市侩,放弃道德,扬弃准则,为一己私欲而鹦鹉学舌,美其言,我之趋炎,愚不在我,而是你;我之附势,利不归你+而在我。中年人常在市侩与欲望间游弋,犹如钟摆嘀嗒,昼夜两个12点,但意义完全不同。
  记得曾有高人说,人心不可太活,宁可半死不活,也不可活过了头,活过头了就是不想活。此言甚是。人到中年,首需净心,只有承认我辈无能,方才可能无所不能。云峰禅师云:即今休去便休去,若觅了时无了时。大凡中年人遭遇挫折,常自艾算了算了,实际其心不甘,还在算计。布衣愚钝,步入中年方才幡然:万恶之源乃为我,我生是,是生非,非生是非,是是非非,了无尽,无量之体乃为道。道生悟,悟生空,空生悟空,悟悟空空,无尽了。
  面对中年,最美的已不是听人弹琴,而是让自己成为天籁中的一支小曲。
  
  性情的兰州拉面
  
  10余年前,于玉门和兰州各吃拉面一碗,印象孑孓,无甚好感,其面粘牙,其肉僵硬,后多次往,不再问津。日前在宁夏公干,当地友人力荐牛肉面,难启口拒,故锁眉馔飨。咦!同为“兰州牛肉拉面”,此面筋滑,肉烂汤鲜,怎一个嘹字能盖?有道是布衣眼拙,此拉面非彼拉面也,未辨真伪而误入,罪不在兰州或玉门,犹如男左女右,进错岂可嗔怪他人乎?在理,在理。
  兰州拉面,始于大清光绪年间,首创于回民老耄马保子,历百年而不衰,堪赞!今有好事者追认此面为华夏之快餐,此言亦有理从拉到煮到入口,不逾两分钟耳。有面师言,同一面团,老厨抻拉仅需10秒,粗细均匀,绝无断裂。然拉面之权重在于和面,有秘诀云“三遍水,三遍灰,九九八十一揉”是正道。所谓三遍水,分干、硬、软三步而行,躁急不得;所谓三遍灰,灰者碱也,非普通之碱,乃由戈壁蓬草烧制而成,俗称蓬灰,揉于面中,香气四溢,面筋柔韧,百折不挠;所谓揉,那是苦活儿,捣、揉、抻、拽、摔,惟缺踹矣,两臂抻面至左右,对折掷案狠摔之,反反复复,亦复如是,行话谓顺筋,体魄单薄者羞于胜任。万顺之后搓成条,抹油待醒以备用。
  拉面分二类:其一抻拉为条状,大宽似腰带,中宽减一半,小宽一公分,微宽像韭叶,其二抻拉为柱状,二细如小指,三细近筷箸,四细似笔芯,毛细赛针线。一抻一拉谓一扣,大凡二细需七扣,三细四细八、九扣,毛细十一朝上走。喜食拉面性相近,吃粗吞细习相远。男孩追捧二细,女孩热衷三细,耄耋偏好四细,老妪独爱毛细,文化人儿点韭叶,下苦粗人要大宽,军人莽汉吃中宽,国家干部讨小宽。见人下菜,随性下单,店老板绝少摆弄错,无须客官开口,粗细几何已然成竹在胸。如若老妪忽改吃大宽,猛汉蓦换食毛细,倘不是饥荒来临,便是此人病得不轻。
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