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期刊论文
职业院校食品微生物检验技术教学改革
职业院校食品微生物检验技术教学改革
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:doublepay2000
【摘 要】
:
根据职业院校的教学需要,以及社会对食品微生物检验人才的要求,从教学方法、教学内容、教学理念等多方面对“食品微生物”教学进行全面的综合性改革。
【作 者】
:
谢鹏
崔胜文
王慧娟
【机 构】
:
漯河食品职业学院
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2016年8期
【关键词】
:
职业院校
食品微生物检验技术
教学改革
vocational college
food microbiology inspection technology
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根据职业院校的教学需要,以及社会对食品微生物检验人才的要求,从教学方法、教学内容、教学理念等多方面对“食品微生物”教学进行全面的综合性改革。
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