搜索筛选:
搜索耗时0.0441秒,为你在为你在61,042,058篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：□山西 ●牛国平,
来源：烹调知识 年份：2002
一、菜单设计(四凉菜、六热炒、两汤菜) 二、采购原料 1主配料：猪肚300g，黄鳝400g，肥鸡1只，鲜草鱼1尾，猪排骨750g，大虾10只，鲜贝20粒，鸡皮250g，瘦火腿100g，羊血250g，罐装豆豉鲮鱼1听，绿豆芽400g，嫩藕500g，油麦菜500g，冬瓜400g，汤圆10只，大苹果1个，西红柿200g，嫩菠......
相关搜索：
