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[期刊论文] 作者：丁美彤,,
来源：时代金融 年份：2015
国家在行使其职能维持正常经济运转时,需要大量的资金作为根本的支持,研究税收对中国经济的影响,可从本质上分析中国经济的来源性质,追根溯源我国经济命脉。自从2011年我国全...
[期刊论文] 作者：陈玉娟,丁美彤,方晓晓,顾季钰,盛建国,孔德昭,李雅琪,
来源：现代面粉工业 年份：2020
分析了小麦粉粒度分布对小麦粉理化性质、组成成分、品质特性、小麦面团品质以及面制品品质的影响,探讨不同用途小麦粉合适的粒度,为小麦制粉工业发展提供理论基础。...
[期刊论文] 作者：丁美彤,李超,臧清露,陈玉娟,张惠琴,曹佳伟,孔德昭,盛建国,李雅琪,
来源：现代面粉工业 年份：2021
面包是一种以小麦粉为原料经发酵生产的面制品,其口感多样,外形丰富,受到各个年龄段消费者的欢迎.综述面包用小麦粉的面团流变学特性指标,提出面包用小麦粉质量的改良方法.经...
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