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[期刊论文] 作者：万淑绒,,
来源：西部粮油科技 年份：1996
通过用微型滴定法对几种不同食醋样品中总酸量进行的多次测定结果与标准方法测定结果的对照分析，得出了该方法重现性好，准确度较理想，且仪器简单、操作方便快速、节约试剂、减少......
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