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[期刊论文] 作者：万艳琴 张素娟,
来源：荣誉杂志 年份：2010
黄国定先生是一个执着的人，他在腊味行业一做就是三十多年，不离不弃。如果说三百六十行，行行出状元，那么这又是一个“一招鲜，吃遍天”的专才生涯路线。从初创业到事业有成，黄国定先生经历过艰难，但是风雨过后彩虹绚烂。在忙于事业的同时，他不断投身社团工作，近八十高龄的......
[期刊论文] 作者：万艳琴 张素娟,
来源：荣誉杂志 年份：2010
陈声先生是一位资深厨艺界人士，其厨艺广受各界食客的认可，所教授的徒弟更是遍布各大酒店酒楼。十几岁便开始在餐饮界打拼，在制作中菜领域，他有着丰富的经验，尤擅鲍翅的制作。因厨艺精湛，港内外多位高层官员都曾是其客人。与此同时，他还多次担任众多美食综艺节目的评判......
[期刊论文] 作者：万艳琴 张素娟,
来源：杰出人物 年份：2010
在香港议员服务队伍中，萧浪鸣先生也许只是其中普通的一员。但是他全心全意、尽己所能为居民服务，以自己平凡而细致入微的服务工作，谱写着人生不平凡的赞歌。 加入社区服务工作二十多年来，令萧浪鸣先生感受最深的是，服务居民，帮助居民解决问题，每每令他从内心发出由......
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