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[期刊论文] 作者：上官万福,,
来源：福建茶叶 年份：2020
饮茶是中华五千年传承的一种习惯与艺术,在中国发展的历史长河里茶文化也在逐渐的影响着大众,使茶变为社会的主流饮品而被大众所接受,好的茶需要的是好的茶叶,好的水,合适的...
[期刊论文] 作者：上官万福,
来源：中国茶叶 年份：2020
安溪铁观音传统加工工艺程序较复杂,晒青程度较重,摇青次数4~5次,发酵程度较重,杀青程度较轻,本文介绍了安溪铁观音传统制法的工艺技术与流程。...
[期刊论文] 作者：上官万福,
来源：福建茶叶 年份：2020
安溪铁观音发源于我国的安溪西坪,更是目前我国著名的十大名茶之一。制定加工的铁观音在安溪知名茶界特有美誉"七泡有余香"的传承佳篇。分析观察铁观音初制工艺制作流程的独...
[期刊论文] 作者：上官万福,
来源：福建茶叶 年份：2020
安溪铁观音茶味道醇厚、香气高长可谓是茶中的极品,在茶市上也深受消费者的喜爱。本文主要从安溪铁观音原料选择、制作过程、技术使用等方面进行介绍,从不同产区的原料和不同...
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