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[期刊论文] 作者：严晓月,,
来源：安徽广播电视大学学报 年份：2009
运用Horwitz等设计的外语课堂焦虑量表对某省级示范高中不同年级、不同性别学生在四个维度(听说、负评价、考试、课堂环境)英语学习焦虑状况进行了问卷调查。研究结果显示高...
[期刊论文] 作者：严晓月,,
来源：安庆师范学院学报(社会科学版) 年份：2010
英语阅读焦虑是当前农村地区高中学生普遍存在的一种心理,它直接影响了英语的学习效果,这主要是由于文化背景知识匮乏、缺乏有效的阅读策略等原因造成的。要想降低这种阅读焦...
[期刊论文] 作者：严晓月, 吴金鸿, 钟耀广, 王正武,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2012
小麦胚芽中含有丰富的营养成分和生理活性物质,具有很高的营养价值和保健功效。通过阐述小麦胚芽的综合开发利用,即小麦胚芽制备、小麦胚芽油与小麦胚芽蛋白的营养功效成分、...
[期刊论文] 作者：严晓月, 刘星, 李永福, 陈琴芳, 钟耀广, 王正武,,
来源：食品与机械 年份：2015
为丰富市面酸奶片的种类和提高其营养价值,以无籽刺梨、丝胶肽、脱脂乳为原料研究酸奶含片的原料配比与制备工艺条件。结果表明：当无籽刺梨与脱脂乳粉共发酵4h,且无籽刺梨粉末......
[期刊论文] 作者：蓝蔚青, 胡潇予, 严晓月, 赵勇, 潘迎捷, 孙晓红,,
来源：中国食品学报 年份：2017
以长裙竹荪浸提液为天然抑菌物质,采用平板菌落计数法研究其对4种常见食源性病原菌的抑制作用,分析热处理对其抑菌活性的影响。结果表明:浸提液对病原菌的抑菌作用由高至低排...
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