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[学位论文] 作者：令狐晓盼,
来源：天津科技大学 年份：2023
食物过敏性疾病是当前全球重大公共卫生问题之一,受食物过敏疾病影响的人数呈上升趋势。所以关于芝麻过敏原的研究变得尤为重要,比如用生物学信息预测芝麻过敏原的结构,为理论研究提供依据,从而可以有效预防过敏,或者建立快速灵敏的检测方法来检测食品中的芝麻,......
[期刊论文] 作者：令狐晓盼, 王芮, 陆旸,
来源：天津科技大学学报 年份：2022
为了实现芝麻过敏原的快速检测，建立了基于芝麻单克隆抗体间接竞争胶体金免疫层析法．首先通过盐提法提取白芝麻中全蛋白，并使用聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）进行鉴定，所提取的全蛋白中含有芝麻主要过敏原Ses i 1和Ses i 2、Ses i 4和Ses i 5，相对分子质量分别为7×10~......
[期刊论文] 作者：令狐晓盼,邢世瑶,梁丽雅,
来源：天津农学院学报 年份：2020
研究温度对"日本甜宝"甜瓜贮藏品质的影响,筛选最适的贮藏温度。以采后"日本甜宝"甜瓜为研究对象,设定不同贮藏温度(4、6、8、10、12℃)进行贮藏,定期测定生理生化指标。在贮...
[期刊论文] 作者：邢世瑶,郭佳伟,令狐晓盼,彭海海,梁丽雅,
来源：保鲜与加工 年份：2020
以"日本甜宝"甜瓜为试验材料,采用急速与缓慢两种降温方式降至6℃贮藏,定期测定与甜瓜果实贮藏品质相关的指标,分析比较不同降温方式对薄皮甜瓜贮藏品质的影响。结果表明:在...
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