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[期刊论文] 作者：张春阳,罗京城,何珊姗,谭宣瑶,
来源：现代食品 年份：2020
作为阆中古城特产的保宁醋,以极高的食用价值、独特的药用价值以及浓厚的历史文化底蕴闻名于世。但由于保宁醋行业的局限性,逐渐不能适应新的经济发展形势,其生存空间不断被...
[期刊论文] 作者：罗京城,张春阳,何珊姗,谭宣瑶,
来源：经济研究导刊 年份：2020
在激烈的市场竞争与自身发展过程中的弊端两者的双重作用下,阆中保宁醋行业陷入了内外交困的发展境地,其市场份额不断被挤占,其生存空间也逐渐被压缩,保宁醋走在了发展的十字...
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