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[期刊论文] 作者：余晓红 邵 荣 陈洪兴 刘珊珊,
来源：考试周刊 年份：2011
摘 要： 本文根据“卓越计划”要求，结合地方院校发酵工艺学课程的实践教学，对如何改革该课程实践教学内容、教学方法、教学模式等问题进行了探讨。 关键词： “卓越计划” 地方工科院校 发酵工艺学课程实践教学 教学改革 教育部2010年6月23日......
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