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[学位论文] 作者：余钰骢,,
来源：浙江大学 年份：2014
本研究选择浙江赤灵芝(Ganoderma lucidum)子实体热水浸提后的灵芝渣为原料,采用高温高压强酸水解提取灵芝结构多糖,并对灵芝结构多糖水解物进行了分离纯化,将分离出的产物单...
[学位论文] 作者：余钰骢,
来源：浙江大学 年份：2014
本研究选择浙江赤灵芝(Ganoderma lucidum)子实体热水浸提后的灵芝渣为原料，采用高温高压强酸水解提取灵芝结构多糖，并对灵芝结构多糖水解物进行了分离纯化，将分离出的产物单体...
[期刊论文] 作者：余钰骢,姚菊明,应铁进,
来源：中国食品学报 年份：2019
通过提取水溶性功能性多糖得到的灵芝残渣用作原料,结构多糖在一定条件下水解,得到具有清除自由基功能的结构多糖水解产物。将其分离并纯化,得到两种单一组分,GLSP1和GLSP2。...
[期刊论文] 作者：余钰骢,史晓龙,刘琳,姚菊明,
来源：纺织学报 年份：2020
随着工业含油废水对全球水环境的持续破坏,应用于油水分离领域的超润湿纺织品成为近年来的研究热点。为促进超润湿纺织品的开发和应用,综述了近期国内外超润湿纺织品分离净化...
[期刊论文] 作者：余钰骢,古扎努尔,应铁进,,
来源：中国食品学报 年份：2014
以提取水溶性功能多糖后的灵芝残渣为原料,采用高温强酸水解其中的结构多糖,获得具有显著清除自由基功能的结构多糖水解产物.对温度、时间、酸浓度等条件进行单因素优化和响...
[期刊论文] 作者：古扎努尔·艾斯卡尔,余钰骢,应铁进,,
来源：中国食品学报 年份：2014
本文研究不同类型表面活性剂(阴离子型、非离子型、两性)及其组合对改善大豆分离蛋白溶解性的效果及其机制.结果显示,蔗糖脂肪酸酯HLB15(SE15)、单硬脂酸甘油酯(GMS)、卵磷脂...
[期刊论文] 作者：胡爱军,刘蓉,王一鸣,胡小华,郑茜茜,王郅超,余钰骢,
来源：现代食品科技 年份：2010
分别以苦菜护色效果及苦菜饮料感官品质评分为考察指标,通过正交试验研究了苦菜的护色及其饮料的配方。结果表明,苦菜的护色剂以葡萄糖酸锌3.5mg/L、碳酸氢钠150mg/L、亚硫酸...
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