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[学位论文] 作者：冯紫艳,
来源：南京农业大学 年份：2013
湖泛是一种浅水生态系统水环境严重恶化的现象,其主要特征为水体严重缺氧,散发恶臭并伴随着黑色物质上浮,水生动植物大面积死亡。湖泛通常发生在温度较高的夏季。从上世纪末到现在,湖泛已经在国内外多个湖泊发生,已经变成严重影响浅水生态系统的重要问题。太湖......
[期刊论文] 作者：冯紫艳,倪媛,杨柳,
来源：人文之友 年份：2020
随着现代化信息技术的发展,现在很多事业单位的工作中信息技术运用也越来越多,档案信息化也正在各个事业单位之间实行.为了顺应时代的发展,提高工作效率使得事业单位中的档案...
[期刊论文] 作者：王丽娜,冯紫艳,
来源：许昌学院学报 年份：2021
以纳豆粉为原料,研究纳豆酥性饼干的最优配方.试验以感官评分和硬度为指标,进行单因素和正交试验,确定了纳豆酥性饼干的最优配方.纳豆酥性饼干的最优配方为:以100 g低筋面粉...
[期刊论文] 作者：王丽娜, 冯紫艳,
来源：许昌学院学报 年份：2022
为了解黄芩苷、黄芩素、秦皮甲素的体外抑菌效果，采用滤纸片法测定最小抑菌浓度（MIC）、最小杀菌浓度（MBC）,并对处理温度和pH对抑菌活性的影响进行研究.结果表明，黄芩素对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果最好.温度对黄芩苷的活性影响不大，黄芩素和秦皮甲素发抑菌效......
[期刊论文] 作者：王永辉,张晓华,魏泉增,冯紫艳,
来源：广州化工 年份：2020
“食品工程原理”是食品科学与工程专业的一门重要基础课程,是培养学生工程能力的重要环节。课程内容与其他多门学科联系紧密、基本理论多、理论性强、教学过程难度较大。本...
[期刊论文] 作者：王军, 陈玮, 刘丽娅, 冯紫艳, 韦艳君, 邹青松,,
来源：广西轻工业 年份：2008
采用干法消化、湿法消化和微波消解法对甘蔗糖厂生产中的蔗汁进行预处理,运用火焰原子吸收光谱法测定了各蔗汁中的铁含量。结果表明,不同消化方法对糖汁中铁元素产生的影响不...
[期刊论文] 作者：卢信, 冯紫艳, 商景阁, 范成新, 邓建才,,
来源：环境科学 年份：2012
目前在研究湖泛发生方面还主要停留在视觉(黑色)水平,嗅觉(臭味)因为更加难以判断,有关致臭机制及致臭物质的研究仍停留在检测分析和理论假设方面,缺乏有效的证据证实.采用自...
[期刊论文] 作者：相萍萍, 冯紫艳, 谢政, 张义平, 姚晓麦, 陈山,,
来源：甘蔗糖业 年份：2014
在制糖过程中,蔗汁中微生物活动是影响白糖产品品质的一个重要因素。为了消除糖厂有害菌对白糖产品品质的影响,本文主要探索了常用食品防腐剂、天然食品防腐剂、其它试剂以及...
[期刊论文] 作者：韦艳君,陈山,秦嘉耘,冯紫艳,韦霁,姚晓麦,
来源：广西轻工业 年份：2011
基于明串珠菌的一般特性,对明串珠菌在发酵制品等传统食品和功能食品中的研究进展情况进行介绍,概述了其做为有益菌的应用价值。同时从来源、危害、检测和控制方面综述了制糖...
[期刊论文] 作者：张晓华,冯紫艳,王永辉,魏泉增,何胜华,慕旗娟,
来源：广东化工 年份：2020
本论文通过挖掘食品工程原理课程蕴含的思政元素,以期发挥课程承载的思政教育功能。在课程改革实践与探索的过程中,我们制定开展了课程思政相关教学设计,将本门课程的思政教...
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