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[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2017
新西兰葡萄酒官网公布了2016年葡萄酒生产和出口报告,据报告分析,近10年来,中国对新西兰葡萄酒的进口量和进口额基本是大幅稳健增长。2016年,进口量达202.8万升,约为2007年(2...
[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2016
有人说,葡萄园是盛放婚姻这杯浓情醇酒的最佳选择,以醇美的葡萄酒见证最幸福的一刻,以怡人的葡萄园纪念和庆祝婚姻,在阳光下赤足走过温暖的葡萄田,在古老的葡萄藤下举杯承诺,...
[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2017
近年来,葡萄酒酒教育在持续火热,考证大军有增无减,以WSET课程为例,2006年只有60位学员报考到2016年一年就有9000多位学员,这个数字多少带有疯狂的意味。国外的认证证书在陆...
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：南方人物周刊 年份：2015
徐皓峰有不少头衔：新生代武侠小说家、电影导演、编剧、道教研究学者、民间武术整理者、北京电影学院导演系导师。多元的身份背后有着一致的核心主题——逝去的武林，而核心主题之后藏着一个时代需求——寻根。 徐皓峰是个有道行的人，在书里跟他切磋，你永远猜不出......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：南方人物周刊 年份：2015
5位中国精英老师快要哭了。他们经层层筛选脱颖而出，走进英国一所普通公立中学，表演着别人眼中的“中国式教育”，最后才发现原来这只是预设立场的对比，更可能是一场真人秀 事情始于一个“中国化的英国学校”研究项目，项目中两位国内名校的老师和3名英国本地的中国......
[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2017
新西兰,这个地球上最年轻的国家,葡萄酒产业年轻且富有活力,发展迅速,以量小质优的“精品酒”形象站立在世界舞台。说到新西兰,人们总会提到长相思葡萄酒,其实,这天涯海角边...
[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2016
忙碌的工作中,葡萄酒是调剂品,让人在努力的同时,不会忘却生活的美好。集演员、歌手、主持人、文化投资人等身份于一身的倪新宇会在忙碌间抽空在美酒中稍作休息,品酒的乐趣驱...
[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2016
耐心打磨高质量作品不仅要经受得起众多诱惑和各方压力、耐得住寂寞,还需潜到行业的深水之下,摸索、理解其运作规律,不能只看水面上的秀丽风光。从2000年起到2008年,导演车父...
[期刊论文] 作者：凌江婵,,
来源：葡萄酒 年份：2016
她是《喋血钱塘江》中冷艳的女特务苏婉月,是《狼烟遍地》中大胆泼辣的八路军游击队女战士薛云,是《猜拳》中敢爱敢恨的女匪首王凤凰……她更是实现了从主持人到影视新星华丽...
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2019
种植面积大！ 葡萄种植面积世界第一 96万公顷（曾超140万公顷）——相当于1.3个广州市，1.5个上海市 葡萄树的间距是法国的两倍左右 西班牙气候多样，相对而言大部分偏干旱，土壤干燥，无法供应太多葡萄树生长，所以低密度种植，葡萄树间距较大，通常是1.5-2.5米，是法国......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2019
刚刚过去的3月，正好全国第100届春季全国糖酒商品交易会（以下简称“春糖”）落幕。作为中国酒业行业的“风向标”“晴雨表”，这个展会又再度扩展，再一次刷新纪录，不仅酒店展展馆继续加开，今年主展也成为糖酒会历史上展览面积最大的—届。从这个行内最重磅的盛事归来，全行......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2016
葡萄酒作家林殿理笑称自己是“飞行嗜酒师”，这个独特又有趣的称呼已渐渐成为他的独家代号。 2013年，林殿理的微博第一次出现了“飞行嗜酒师”这个称号。“当时我感到自己近年来飞行相当密集，经常在不同的产酒区跑来跑去，想给这样的状态下个定义，就有了这个称号。......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2016
如今在飞机上享受美酒已经是很平常的事，但是美酒的选择随着头等舱、商务舱和经济舱而有所不同，若想品尝到更好的酒，那么就得花更多的钱。而上世纪五六十年代是飞机的“黄金时代”，当时不论经济舱还是头等舱，酒水都是免费供应的，而且供应的酒水不会因为免费而大打折扣......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2018
这是一片被上帝眷顾的浪漫之地。明媚的阳光，干净的空气，绵延的海岸线、可口的葡萄酒，浪漫的薰衣草田，浪漫的骑士抒情诗从这里出现，进而影响整个法国，从这里走出的还有浪漫主义领袖雨果以及梵高、塞尚等著名艺术家。这就是南法，有人说这是最让人捉摸不透的产区，一面是循......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2018
冬日的温暖是在厨房里捣鼓一顿热腾腾的美食。在砧板上“笃笃笃”地欢快切洋葱、西芹、胡萝卜，还有肉，然后统统放进锅里，在“咕嘟咕嘟”声中，炖得满屋香，这样炖得浓浓郁郁的美味，直抵人心，温暖可亲。在各式炖菜里，意大利式的分外温馨。不同于讲究精致的法国人，意大利人对......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2018
近年来国内外大大小小的酒展越来越多，在规模、地域性、专业度、主题等方面各有千秋，良莠不齐。作为酒商，爱好者或葡萄酒小白，该如何从中挑选出最合适自己参加的专业酒展呢？有人走向欧洲，因为它是当之无愧的世界展览业发源地，绝大部分世界性大型和行业顶级展览都是在欧......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2018
大概每个人的童年里都有那么一杯如泉水般清澈却又香喷喷的奇怪“饮料”，调皮的爸爸或爷爷笑眯眯地用筷子沾上一点递到你的小嘴巴里，随之而来的是像火烧般的“辣”，从此，你记住了它的名字——白酒。从“香”“辣”开始，随着成长，渐渐地变得成熟，你开始品出它的“酸甜苦......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2016
他尝过的威士忌之多，世上恐无人能及，他特立独行，成为威士忌界最具争议性人物，他从不用社交网络，隐身为威士忌界最神秘之人，他把一生都献给了威士忌，从黑发熬到白头，他就是《威士忌圣经》的作者， 吉姆·默里，但他不是上帝 标志性的巴拿马草帽，白发白胡子，红润的脸颊总......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2016
不是每个好酒之人都懂得定制酒款，更不是每个人都有魄力这么做。但是当蔡昊推出自己的精选桶系列时，大部分威士忌饮家都表示心悦诚服，他确实有这样的专业资格与江湖地位。 人称“好酒好蔡”的蔡昊，是有名的生活家。作为“味蕾设计师”，他不仅创办了众多名流喜爱的......
[期刊论文] 作者：凌江婵,
来源：葡萄酒 年份：2016
忙碌的工作中，葡萄酒是调剂品，让人在努力的同时，不会忘却生活的美好。集演员、歌手、主持人、文化投资人等身份于一身的倪新宇会在忙碌间抽空在美酒中稍作休息，品酒的乐趣驱使他向各大产区出发，一路学习。演员刘岳在提升的道路上不断积累的除了表演专业技能，还有对葡......
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