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[期刊论文] 作者：刘文峰 杨洋 张配配,
来源：国外畜牧学·猪与禽 年份：2020
摘 要：在猪的商用日粮中，纤维主要来自谷物及其副产品，其中阿拉伯木聚糖和纤维素的数量最多，但它们难以被猪体内的内源性酶和微生物酶（microbial enzymes）消化。为了提高这些纤维的可发酵性，营养师有必要在日粮中添加外源性酶。理论上，纤维素的水解需要用到4种酶，而阿拉......
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