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[期刊论文] 作者：刘荣, 王慧,,
来源：现代食品科技 年份：2018
本文研究了不同油脂及抗氧化剂对于韧性饼干在65℃下氧化变质的影响。通过测定该饼干在65℃保存下酸价、过氧化值、水分含量以及感官评分四项指标的变化,确定饼干氧化变质的...
[期刊论文] 作者：刘荣,王慧敏,张冬,
来源：包头医学院学报 年份：2020
呼吸系统是人体最重要的系统之一,是与外界空气进行气体交换的一系列器官的总称,包括鼻、咽、喉、气管、支气管及由大量的肺泡、血管、淋巴管、神经构成的肺、胸膜等组织。呼...
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