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[期刊论文] 作者:包亦卉, 陈露芬,,
来源:现代食品 年份:2020
本文阐述了我国食品安全现状及食品安全检测种类,分析了现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用,为提升食品分析与安全检测技术能力奠定基础。...
[期刊论文] 作者:陈露芬,包亦卉,
来源:食品安全导刊 年份:2020
气相色谱法作为当前果蔬农药残留检测的重要方法之一,在检测过程中极易受到诸多因素的影响,如样品采集、存储、试样制备、提取等,若出现操作不当也会干扰检测结果。对此,本文...
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