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[学位论文] 作者：南文婷,
来源：南京农业大学 年份：2014
肌内脂肪含量是影响猪肉品质的重要因素。而育种过程中对高瘦肉率的长期选择,导致了肌内脂肪含量以及猪肉品质的下降。因此,提高肌内脂肪含量,同时不影响其它部位脂肪的沉积,...
[期刊论文] 作者：孙文星, 南文婷, 谷淑华, 韩海银, 李艳, 褚维伟, 陈,
来源：南京农业大学学报 年份：2016
[目的]探讨过氧化物酶体增殖物激活受体γ（peroxisome proliferator activated receptorγ,PPARγ）在肌内和皮下脂肪细胞中的差异表达及其与脂质差异沉积的关系,并从miRNAs角度...
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