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[学位论文] 作者：卢亚婷,
来源：陕西科技大学 年份：2011
果蔬压差膨化技术是果蔬深加工领域的一项高新技术，其膨化产品的品质与物料理化特性、预处理工艺及压差膨化工艺密切相关。本文以苹果、胡萝卜和大枣三种典型果蔬为原料，对其理......
[学位论文] 作者：卢亚婷,
来源：西京学院 年份：2023
采空区灾害严重影响我国民众生存和社会发展,对采空区避让搬迁的传统方法致使我国土地资源更趋紧缺,资源型矿业城市不得不考虑将采空区重新利用为建筑用地。此外,随着我国城镇化步伐的加快,大量老旧建筑物和基础设施被拆除,产生了大量建筑固废,但大多的处理方法......
[学位论文] 作者：卢亚婷,
来源：南京财经大学 年份：2023
自中国改革开放40多年以来,经济实现了快速增长,城市的产业以及城市功能也实现了快速的增长,作为改革开放后新一轮的开发开放和改革的国家级新区在此过程中发挥了极其重要的作用。国家级新区作为继经济特区和沿海经济开发区的一个区域经济发展的重要导向型政策,......
[期刊论文] 作者：卢亚婷, 罗仓学,,
来源：食品研究与开发 年份：2011
实验以感官评分值为考察指标,通过对助干剂种类,助干剂添加量以及喷雾干燥工艺中料液固形物含量、进料量、进风温度的正交试验,经方差分析后优化出雪莲果喷雾干燥的工艺。通...
[期刊论文] 作者：卢亚婷,罗仓学,,
来源：安徽农业科学 年份：2010
[目的]对雪莲果果粉喷雾干燥工艺进行优化。[方法]选取料液固形物含量（A）、进料流量（B）、进风温度（C）3个影响雪莲果果粉喷雾干燥感官品质的主要因素进行3因素3水平响应面试验设计；建......
[期刊论文] 作者：卢亚婷,罗仓学,
来源：食品研究与开发 年份：2021
该文以膨化后产品的脆度和色泽为指标,通过对压力、保压时间和温度及其交互作用影响因素的试验分析,探究超高压处理对胡萝卜膨化效果的影响,确定胡萝卜压差膨化超高压前处理工艺参数。研究结果表明:超高压处理压力和保压时间对产品脆度和色差值的影响较为显著,......
[期刊论文] 作者：卢亚婷, 王勇, 陈合,,
来源：保鲜与加工 年份：2006
对我国柿饼加工技术中,包括加工工艺、贮藏工艺、脱涩与返涩技术、柿霜、柿饼加工机械以及相应控制技术与原理等方面的研究现状进行综述,同时也介绍了最新研究进展。...
[期刊论文] 作者：卢亚婷, 罗仓学, 王东方,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
针对压差膨化前处理中苹果的酶促褐变进行了无硫护色研究,通过单因素试验、正交试验研究了不同护色剂及其组合对苹果片的护色效果的影响。试验结果表明柠檬酸、氯化钠、抗坏...
[期刊论文] 作者：卢亚婷, 罗仓学, 史超,,
来源：陕西科技大学学报(自然科学版) 年份：2014
以胡萝卜为研究对象,采用压差膨化技术,针对冻融处理对膨化效果的影响进行了研究,通过单因素试验、组合试验分别研究了冷冻温度、冷冻时间、融冻温度、融冻次数及其两者的协...
[期刊论文] 作者：卢亚婷,罗仓学,史超,
来源：食品科学 年份：2014
通过单因素试验和对比实验,研究了冷冻处理、预干燥处理、高压处理结合压差膨化技术对鲜枣膨化效果的影响。结果表明:1)冷冻处理温度为-18℃时,处理240 min的大枣脆度较好;高...
[期刊论文] 作者：卢亚婷,史超,罗仓学,
来源：教育教学论坛 年份：2015
通过对素质教育和创新教育特点的研究,针对食品质量与安全管理课的教学实践,探讨了案例教学法在食品质量与安全管理课中应用的必要性和可行性,研究了案例教学法的具体实施过...
[期刊论文] 作者：卢亚婷,罗仓学,史超,
来源：食品与机械 年份：2014
以膨化后产品的脆度和色泽为指标，采用压差膨化技术，研究冻融处理对苹果膨化效果的影响。通过单因素试验、组合试验分别研究冷冻温度、冷冻时间及其两者的协同作用对膨化效果的......
[期刊论文] 作者：卢亚婷 史超 罗仓学,
来源：教育教学论坛 年份：2015
摘要：通过对素质教育和创新教育特点的研究，针对食品质量与安全管理课的教学实践，探讨了案例教学法在食品质量与安全管理课中应用的必要性和可行性，研究了案例教学法的具体实施过程，通过“以案论理，教学互动”，促进学生知识、能力、素质的提高。 关键词：素质教育；案例......
[期刊论文] 作者：李楠,卢亚婷,宋娟娜,王朴,,
来源：陕西科技大学学报(自然科学版) 年份：2013
建立薏苡仁中甘油三油酸酯的含量测定方法.采用超声强化提取,HPLC法测定甘油三油酸酯,色谱条件:DiamonsilC18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-二氯甲烷(60∶40),流速为1m...
[期刊论文] 作者：卢亚婷, 罗仓学, 史超, 张冲,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
提出了一种基于秩和检验的批量食品水分含量均衡性评价方法,并通过试验对该方法进行了验证,结果表明,该方法简单、实用,可作为脱水干燥前判断不同批次食品能否同时干燥的预处...
[期刊论文] 作者：罗仓学,张冲,卢亚婷,郭美丽,,
来源：粮食与油脂 年份：2011
研究从漆籽皮提取漆蜡超声波辅助浸提工艺及漆蜡理化特性,以提取得率为指标,选择石油醚为提取溶剂,在单因素试验基础上,通过正交试验确定超声波辅助提取漆蜡最佳工艺条件。结...
[期刊论文] 作者：卢亚婷, 陈合, 王勇, 雷学锋,,
来源：安徽农业科学 年份：2006
柿饼保质期一般较短，从要影响了其消费。分析了影响柿饼保质期的主要因素，并提出了延长柿饼保质期的措施。...
[期刊论文] 作者：易建华, 朱振宝, 卢亚婷, 刘璇,,
来源：食品科技 年份：2005
研究不同工艺条件对大豆面包品质的影响,确定大豆面包制作的最佳工艺。试验结果表明,采用直接发酵法,面团静置20min(26℃、相对湿度75%),醒发60～80min(38～40℃、相对湿度82%～85%...
[期刊论文] 作者：李楠,卢亚婷,刘迪,汤运启,,
来源：时珍国医国药 年份：2013
目的建立薏苡仁油的HPLC指纹图谱,并应用其鉴定常见植物油。方法采用HPLC法进行测定,色谱条件:Dia-monsil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为乙腈-二氯甲烷(60∶40);...
[期刊论文] 作者：卢亚婷,罗仓学,张雯,史超,
来源：食品工业科技 年份：2014
以胡萝卜为原料,结合压差膨化技术,研究冻融前处理对胡萝卜膨化效果的影响。以膨化后产品的脆度和色泽为指标,通过对冷冻温度、冷冻时间、融冻温度、冻融次数及其协同作用影...
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