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[期刊论文] 作者：史嘉辰, 吴其飞, 孙俊, 陈中伟, 徐斌,,
来源：食品与机械 年份：2018
介绍了亚临界流体萃取的基本概念、类型以及发展历程,从实验室装置和工业化装备2个层面综述了亚临界流体萃取装备的发展情况;简述了亚临界流体萃取技术在农产品工业化加工中...
[会议论文] 作者：史嘉辰, 孙俊, 牟瑶瑶, 许知俊, 徐斌,,
来源： 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：史嘉辰, 韩及华, 李运通, 孙俊, 陈中伟, 徐斌,,
来源：食品科学 年份：2018
为研究国内外活性炭在玉米朊脱色过程中吸附色素特性的差异,以玉米朊的乙醇萃取溶液和商业玉米朊产品乙醇复溶溶液为研究对象,分别采用国产活性炭（ACP）和进口活性炭（ACD）对比研究......
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