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[期刊论文] 作者:李淑兰,范峰,叶素春,刘树臣, 来源:精细与专用化学品 年份:2003
本文通过热带假丝酵母(Candida tropicalis)氧化正十三烷发酵生产十三碳二元酸,考察了3种β-氧化抑制剂对菌体生长及产酸的影响.结果表明,抑制剂2-Bromooctanoic acid(BA)作...
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