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[期刊论文] 作者:袁明贵,向蓉,马广宇,彭新宇,田雅,周廷斤,徐志宏,祁振宽,
来源:食品研究与开发 年份:2021
为探索利用黑曲霉固态发酵凉茶渣进行资源化利用的可行性,以内切葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶的活力为指标,对氮源、碳源、含水量、发酵时间、浸泡液pH值和温度共6个单因素进...
[期刊论文] 作者:向蓉,梁伟杰,袁明贵,彭新宇,田雅,魏琦麟,周廷斤,徐志宏,
来源:中国畜牧兽医 年份:2020
试验旨在观察丁酸梭菌-龙眼多糖发酵液预防给药对溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)模型小鼠的防治作用。30只SPF级雄性BALB/c小鼠随机分成空白组、模型组和发酵液组,10只...
[期刊论文] 作者:袁明贵,徐志宏,彭新宇,余丹妮,田雅,周廷斤,唐兴刚,向蓉,
来源:饲料工业 年份:2020
为促进凉茶渣在饲料中的资源化利用,以黑曲霉和产朊假丝酵母为菌种固态发酵凉茶渣,考察了发酵时长、温度、含水量、浸泡液pH值、氮源、碳源共6个单因素对内切葡聚糖酶、木聚...
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