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[学位论文] 作者:周蓓佳, 来源:东南大学 年份:2023
目的:通过构建C57BL/6J小鼠非酒精性脂肪肝(Non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)模型,并使用不同剂量番茄红素(Lycopene,LYC)灌胃干预,探索番茄红素对NAFLD小鼠血清和肝脏生化指标的作用,利用脂质组学分析番茄红素对NAFLD小鼠肝脏脂质代谢的调节作用,利用分子......
[期刊论文] 作者:王冠玉,周蓓佳,陆怡霏,孙桂菊, 来源:健康教育与健康促进 年份:2020
随着多不饱和脂肪酸与人体健康关系研究的不断深入,其在抗炎、抗微生物等方面的作用逐渐被人们所发掘。多不饱和脂肪酸的功能研究是近年来的研究热点之一。本文搜集了近年来...
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