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[学位论文] 作者:周豫湘,, 来源: 年份:2011
近年来,旅行社产品质量问题层出不穷,消费者对旅行社的投诉不断,旅行社行业形象较差。2009年国务院出台的《关于加快发展旅游业的意见》,将旅游业定位为“国民经济战略性支柱...
[期刊论文] 作者:周豫湘,, 来源:新校园(上旬) 年份:2017
高职院校学生志愿服务在服务内容、服务时间、服务效果等方面存在诸多问题。培育高职院校志愿服务品牌可以扩大社会影响力、提升志愿服务的内涵和实效,有利于优势资源的整合...
[期刊论文] 作者:周豫湘, 来源:南宁职业技术学院学报 年份:2020
在“双高”建设背景下,要引领高职教育高质量发展,课程改革是重要落脚点.当前课程改革必须在产教深度融合的基础上,坚持课证融通,融入产业先进标准和技术,建设结构化师资团队...
[期刊论文] 作者:周豫湘, 来源:新校园·上旬刊 年份:2017
摘要:高职院校学生志愿服务在服务内容、服务时间、服务效果等方面存在诸多问题。培育高职院校志愿服务品牌可以扩大社会影响力、提升志愿服务的内涵和实效,有利于优势资源的整合。以湘菜产业专业群为例,笔者探索了政企校协同共育高职院校志愿服务品牌的途径。  ......
[期刊论文] 作者:周豫湘, 来源:教育观察 年份:2021
随着湘菜产业的迅猛发展,高素质复合型餐饮人才成为炙手可热的核心资源。但是,当前湘菜餐饮人才培养严重滞后于产业发展,仍存在管理类人才培养主体较少且培养规模小、湘菜人才供需失衡、人才培养所需的实践资源滞后、人才培养模式落后、优秀餐饮师资匮乏等问题......
[期刊论文] 作者:周豫湘, 谭璐,, 来源:高等职业教育(天津职业大学学报) 年份:2018
文化认同是高职协同育人的基础,是当前产教融合进入更深层次的内在动力.由于对餐饮行业文化的认识与把握不够、餐饮类专业文化培育不够等问题,高职餐饮类专业产教协同育人出...
[期刊论文] 作者:周豫湘,谢军,, 来源:高等职业教育(天津职业大学学报) 年份:2015
高素质技术技能人才是新的时代背景下对高职教育人才培养类型的科学定位。分析当前高素质技术技能人才培养存在的问题,结合湘菜产业特色专业群为例,探讨在专业群建设背景下的...
[期刊论文] 作者:周豫湘,谢军, 来源:高等职业教育:天津职业大学学报 年份:2017
成果导向教育是当前高职教育改革的主流理念之一,对于高职课程改革有很强的指导意义。当前高职课程改革存在课程目标不明确、课程内容欠合理、教学过程传统化、考核评价较单...
[期刊论文] 作者:谢军 周豫湘, 来源:文理导航 年份:2015
【摘 要】专业群建设是产教融合的必然产物。本文以湘菜产业特色专业群为例,提出专业群建设应坚持服务需求原则,特色发展原则和产学研结合原则。专业群建设的内容主要包括人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、实训教学体系和基地建设四个方面。在专业群建......
[期刊论文] 作者:范英宏,林春野,何孟常,周豫湘,杨志峰, 来源:环境科学 年份:2007
2006年5月采集了大辽河河段3个忙状沉积物,测定了沉积物的理化性质和重金属元素的含量,并利用常规离心方法和DGT方法测定了柱状沉积物孔隙水中重金属元素的含量.研究发现沉积物......
[期刊论文] 作者:何艺兵,宋稳成,段丽芳,王洪新,周豫湘,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2008
国际食品法典农药残留委员会(the Codex Committee on Pesticide Residues,CCPR)是国际食品法典委员会(CAC)下属的10个综合主题委员会之一,也是CAC重点关注的委员会之一。其主要职...
[期刊论文] 作者:林春野, 周豫湘, 呼丽娟, 郭伟, 何孟常, 阎百兴, 全, 来源:环境科学学报 年份:2007
为了发展一种方法以便重建河流沉积物中汞的初始背景浓度,并在此基础上评价松花江汞污染现状,于2005年采集了吉林市至哈尔滨市松花江河段沉积物样品,用混合酸消解后,使用原子...
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