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[学位论文] 作者：和婕,
来源：云南财经大学 年份：2020
随着经济社会的发展以及生活水平的提高,烘焙食品行业得到了较快发展,从产品的门类、风格口味、质量数量、包装装饰以及生产工艺和设备,都有了显著提高。随着消费理念的转变和居民的增收,烘焙食品在我国居民膳食结构所占的比重越来越大,烘焙食品不仅仅能为人们......
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