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[期刊论文] 作者:唐甜甜, 解新方, 任雪, 张洁, 王志东,,
来源:食品工业科技 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:唐甜甜, 解新方, 任雪, 张洁, 王志东,,
来源:食品工业科技 年份:2020
我国是世界上草莓种植面积最大和产量最高的国家,但是由于深加工方式和物流保鲜技术不完善,导致果实商品价值较低,严重制约了草莓产业的发展,因此,选择合适的物流保鲜技术显...
[期刊论文] 作者:唐甜甜,解新方,任雪,张洁,王志东,
来源:食品工业科技 年份:2020
农产品溯源技术是为保护地区品牌和特色产品,防止食品掺假和食源性疾病扩散,确保食品安全,降低公司召回成本而建立起来的一项追踪检测技术。建立高效的食品溯源体系是保证食...
[期刊论文] 作者:唐甜甜 解新方 任雪 张洁 王志东,
来源:中国食物与营养 年份:2021
摘 要:对维生素D与几种慢性疾病的关系的研究进展进行综述,为人体补充维生素D和慢性病預防、治疗提供科学依据。 关键词:维生素D;慢性疾病;研究进展 维生素D属于脂溶性甾醇类化合物,传统意义上一直认为维生素D靶器官为骨骼、甲状腺、肾脏等,但是随着研究的不断......
[期刊论文] 作者:唐甜甜, 解新方, 任雪, 张洁, 王志东,
来源:食品工业科技 年份:2019
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