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[期刊论文] 作者：喇文军,,
来源：食品工程 年份：2008
介绍了蛋白质、蛋白酶以及短肽类研究的一些传统方法和新兴方法。主要对分离、提纯、鉴定及分析方法的使用条件、适用范围、操作步骤、各自特点和应用价值作了简要阐述,并对...
[期刊论文] 作者：喇文军, 刘冬, 张丽君, 李世敏,,
来源：食品工程 年份：2007
以玉米蛋白为原料酶解得到了具有降血压活性酶解液,为了得到高活性、高纯度的降血压肽,采用离子交换层析法对酶解液进行了分离纯化。主要研究了离子强度、离子强度梯度以及上...
[期刊论文] 作者：喇文军, 王妍, 周靖, 林孝发, 张丽君,,
来源：中国生物制品学杂志 年份：2015
目的采用一步吸附及分步解吸的柱层析技术——扩张床吸附(expanded bed adsorption,EBA)技术,从原料血浆中分离多个有效组分,从而提高血浆的综合利用率。方法以琼脂糖(碳化钨...
[期刊论文] 作者：曾大兴,张晓阳,贾书娟,喇文军,涂国全,,
来源：微生物学通报 年份：2015
【目的】研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)C-D6菌株对辣椒炭疽菌(Colletotrichum capsici)附着胞形成的抑制作用,探索炭疽病生物防治的新途径。【方法】通过对峙培养测定...
[期刊论文] 作者：卢真保,刘冬,李世敏,喇文军,梁世中,,
来源：现代食品科技 年份：2008
本实验研究了胰蛋白酶对工程菌E.coliBL21表达产物的酶解作用,以酶解产物降血压多肽VLPVPR含量为指标,分析pH值、酶解温度、酶浓度和酶解时间等因素对酶解反应的影响。结果表...
[期刊论文] 作者：阮金丽, 程晨, 陈丽华, 郭诗雨, 喇文军, 张丽君,,
来源：现代食品科技 年份：2013
为了解目前消费者对转基因食品及其标识的认知程度,本文通过问卷调查的方式,对深圳市消费者进行了调查。调查结果表明,深圳市消费者对转基因食品的认知程度仍需要加强,消费者...
[期刊论文] 作者：喇文军, 林孝发, 蒋伟, 王妍, 尹卫民, 林嘉欢, 林峰,
来源：中国美容医学 年份：2017
目的：探讨不同培养基组成对皮肤成纤维细胞的增殖、衰老及胶原蛋白分泌的影响。方法：采用两步酶消化法从健康人耳后皮肤中获得成纤维细胞，依据培养基种类不同分为A组（FM无血清培......
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