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[期刊论文] 作者：姚俊峰 周宗清 罗静如,
来源：国外畜牧学·猪与禽 年份：2016
中图分类号：S815.5 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2016）02-0049-03 鸡蛋生产商和消费者对于优质蛋的定义都是一致的，那就是：一枚优质的蛋必须有合适的大小、高质量的蛋壳（外部品质）和内容物（内部品质）。食用蛋的品质是由遗传和饲养管理共同决定的。所以提高食用蛋的......
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