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[期刊论文] 作者:宋海璐,周琼花,严婷婷,黎入荧,黄锁义,,
来源:中国野生植物资源 年份:2013
目的:对夏枯草色素的抗氧化作用进行研究。方法:以蒸馏水为溶剂,从夏枯草中提取色素;采用比色法测定夏枯草色素对DPPH·、02-·和·OH3种自由基的清除作用以及还原能...
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