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[期刊论文] 作者：崔存起, 李钟庆,,
来源：微生物学报 年份：1988
为研究嗜冷微生物资源,特选择了保存蔬菜(蒜苔)的-1-0℃和保存肉类等-16--20℃冷库为基地,旨在调研库内各基物上的微生物,其应用前景和减轻其破坏基物的措施。先后采样4次,共...
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