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[期刊论文] 作者：黄福南,孙梅君,钱英燕,元晓梅,蒋明蔚,孙兰菊,巍紫,,
来源：食品与发酵工业 年份：2000
我国缺碘区域广泛,并大面积流行碘缺乏症.在食盐中加碘是防治碘缺乏症的有效措施,为此,世界各国先后都将在食盐中加碘列为法规.在我国,虽然在民用盐中成功地应用了加碘盐,然...
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