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[学位论文] 作者:庞杏豪, 来源:河南科技大学 年份:2023
大豆营养物质含量丰富,是优质的植物蛋白来源,在食品及饲料工业中应用广泛。但大豆中也含有多种抗营养因子和致敏蛋白,对人体及幼龄动物健康存在潜在危害,严重可引发过敏反应。大豆凝集素(Soybean agglutinin,SBA)作为含量较高、副作用明显的一类抗营养因子,具有......
[期刊论文] 作者:王耀,曹金博,李铁梅,庞杏豪,胡骁飞, 来源:食品与机械 年份:2021
目的:获得敏感性高,特异性强的新型瘦肉精盐酸可乐定(Clonidine hydrochloride,CLO)鼠源多抗血清。方法:以CLO的衍生物盐酸阿可乐定(Apraclonidine hydrochloride,ACLO)为半抗原,采用戊二醛法将ACLO分别与牛血清白蛋白(Bovine serum albumin,BSA)和鸡卵清蛋白(O......
[期刊论文] 作者:胡骁飞,邢云瑞,孙亚宁,庞杏豪,王耀, 来源:中国农学通报 年份:2021
为了制备腐霉利(PCM)人工抗原,采用琥珀酸酐法改造PCM分子,利用碳二亚胺(EDC)法将改造后的PCM与牛血清白蛋白(BSA)及卵清蛋白(OVA)偶联制备PCM人工抗原PCM-BSA和PCM-OVA.采用凝胶电泳、紫外扫描及动物免疫法对人工抗原质量进行了鉴定.凝胶电泳及紫外扫描结果表......
[期刊论文] 作者:庞杏豪, 胡骁飞, 邢云瑞, 孙亚宁, 王耀, 来源:食品与机械 年份:2022
文章综述了化学合成类抗球虫药残留的检测方法,重点介绍了高效液相色谱串联质谱法、酶联免疫吸附测定法、免疫层析试纸法、表面增强拉曼光谱法等的研究进展,总结了检测方法发展现状与趋势,并对其未来发展方向进行了展望。......
[期刊论文] 作者:胡骁飞,魏凤仙,邢云瑞,孙亚宁,王耀,庞杏豪, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
腐霉利是一种杀菌剂类农药,主要作用是防治蔬菜、水果及农作物的菌核病、灰霉病及黑斑病,由于其抗真菌效果良好,高效低毒,因此其在世界各国农业生产中得到广泛应用。腐霉利在果蔬中的残留可能通过食物链进入动物或人体,从而危害动物及人体健康与安全,甚至导致癌......
[期刊论文] 作者:王耀,庞杏豪,胡骁飞,田恒旗,丁艺彤,李兆周,陈秀金, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
有机磷农药在农业生产中因防治病虫害效果好而被广泛使用,但易在环境和农产品中产生不同程度的残留,不仅污染环境,而且威胁食品安全,因此对其进行快速、高效、灵敏、精准检测...
[期刊论文] 作者:王成宾,胡骁飞,孙亚宁,邢云瑞,庞杏豪,王琳,吴佳蓓,王耀, 来源:食品与发酵工业 年份:2022
花生是主要的油料作物之一,也是消费者宝贵的蛋白质来源,但却会在过敏个体中引起过敏反应,甚至引起死亡。目前,过敏反应尚缺乏准确的治疗方案,避免食用致敏食品是保障过敏患者食品安全的主要途径。因此,加强对食品中花生致敏蛋白的监测对于食品致敏性风险评估与监管尤......
[期刊论文] 作者:王耀,曹金博,胡骁飞,段张秀,庞杏豪,孟继秋,孙亚宁,曹夕丹,陈秀金,李兆周, 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2021
[目的]合成巴氯芬(baclofen,BA)人工抗原并制备其多克隆抗体,为巴氯芬免疫学快速检测方法的建立奠定基础.[方法]采用碳二亚胺(EDC)法将BA分别与牛血清白蛋白(BSA)和鸡卵清白蛋白(OVA)偶联,合成免疫抗原BA-BSA和包被抗原BA-OVA,通过紫外扫描和SDS-PAGE凝胶电泳鉴......
[期刊论文] 作者:王耀,曹金博,曹夕丹,李铁梅,邢云瑞,孟继秋,庞杏豪,孙亚宁,陈秀金,李兆周,胡骁飞, 来源:西北农业学报 年份:2021
以盐酸可乐定(Clonidine hydrochloride,CLO)的衍生物盐酸阿可乐定(Apraclonidine hydrochloride, ACLO)为半抗原,采用重氮化法合成人工抗原,免疫小鼠制备高敏感性、特异性的 CLO 鼠源多抗并进行鉴定,为CLO单克隆抗体的制备奠定基础.将 ACLO分别与牛血清白蛋白(......
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