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[期刊论文] 作者：康琼屹,王舒婷,马瑞,夏文薇,
来源：口腔材料器械杂志 年份：2018
目的应用蒽酮法,分别测定和比较变形链球菌代谢高果糖玉米糖浆（high-fructose corn syrup,HFCS）和蔗糖所合成的细胞外多糖的含量,研究变形链球菌利用高果糖玉米糖浆合成细胞外...
[会议论文] 作者：王舒婷, 康琼屹, 马瑞, 夏文薇,,
来源： 年份：2004
目的:本实验通过测量变链菌利用高果糖玉米糖浆(High frutose corn syrup,HFCS)和蔗糖代谢产酸后PH值的变化,初步探讨HFCS作为代谢底物对变链菌产酸能力的影响。方法:以高果...
[期刊论文] 作者：康琼屹,王舒婷,马瑞,夏文薇,
来源：口腔医学研究 年份：2013
目的：以目前食品加工业中广泛使用的高果糖玉米糖浆（HFCS）为研究对象，通过与蔗糖、葡萄糖和果糖的比较，研究高果糖玉米糖浆对变形链球菌粘附能力的影响。方法：将变形链球菌uA159分......
[期刊论文] 作者：王舒婷,康琼屹,马瑞,夏文薇,,
来源：牙体牙髓牙周病学杂志 年份：2012
目的：通过测量变异链菌代谢高果糖玉米糖浆（high-fructose corn syrup,HFCS）和蔗糖后△pH值的变化,比较两种糖对变异链球菌产酸能力的影响。方法：配制质量浓度为0.25%、0.5%、1%...
[期刊论文] 作者：黄莉莉,王舒婷,康琼屹,夏文薇,,
来源：牙体牙髓牙周病学杂志 年份：2013
目的：通过对高果糖玉米糖浆（high-fructose com syrup，HFCS）和蔗糖经变异链球菌（S.mu-tans）代谢后主要酸性产物的定量分析，比较两者的致龋性。方法：S.mutarksUAl59分别接种与含10g／LHF...
[会议论文] 作者：康琼屹;王舒婷;马瑞;夏文薇;,
来源：全国第八次牙体牙髓病学学术会议 年份：2011
目的：以目前食品加工业中广泛使用的蔗糖、葡萄糖、果糖和高果糖玉米糖浆(HFCS)为研究对象,比较这四种饮食糖对变形链球菌粘附能力的影响,为合理使用糖类食物添加剂提供实...
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