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[期刊论文] 作者:廖周林,
来源:饮食科学 年份:2017
高校食堂经营管理模式问题,不仅对高校食堂管理质量的提升产生了极为不利的影响,同时也间接的造成了资金的流失。后勤社会化改革政策的实施,为高校食堂管理模式的改革提供了...
[期刊论文] 作者:廖周林,
来源:长江技术经济 年份:2020
新时期新形式下,高校食堂分为自营与外包(合作)经营两种,自营是公益性经营与独立核算行为。近些年,受原材料价格增长、各经营时段用餐客流量预估不准确及食堂员工薪资福利不...
[期刊论文] 作者:廖周林,
来源:食品界 年份:2017
食品安全管理是高校后勤管理的重要工作,直接关系着全校师生的生命安全.尤其在当期生命教育理念下,高校食堂食品安全受到学生家长和社会的高度关注.然而,由于受传统高校后勤...
[期刊论文] 作者:廖周林,
来源:食品界 年份:2017
食品安全管理是高校后勤管理的重要工作,直接关系着全校师生的生命安全。尤其在当期生命教育理念下,高校食堂食品安全受到学生家长和社会的高度关注。然而,由于受传统高校后勤管理的影响,高校食堂食品安全管理仍存在着过度追求经济利益、缺乏对食品安全的重视、食堂......
[期刊论文] 作者:廖周林,
来源:中小企业管理与科技 年份:2021
在市场经济飞速发展的背景下,在竞争激烈的市场环境中,企业应该认识到企业之间的竞争实质上就是人才的竞争。绩效管理是企业内部管理中非常重要的一部分内容,绩效管理工作的有效开展,可以促使企业内部工作人员提升工作积极性,这将对企业的经营管理带来非常积极......
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