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[学位论文] 作者:张其骏,, 来源: 年份:2002
本试验以不同品种胡萝卜(品种NIGEL、NEVIS、NANDRIN、CASCADE和新黑田五寸)为试验材料,用HPLC分析各品种胡萝卜在其肉质根膨大过程中番茄红素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素积累...
[期刊论文] 作者:张其骏,杨永淼, 来源:北方园艺 年份:2001
1前言我国果蔬生产有着悠久的历史,在生产活动中积累了丰富的种植经验.近年来,随着农业产业结构向优质、高产、高效方向发展,果蔬的产量有了大量的提高,果蔬的产销已由几年前...
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