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[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2008
“大马仓”的概念是通过海鸥集团执行董事陈景岗在中国发布的,他这样评价大马仓:“马来西亚得天独厚的气候特性已得到证实为最适合于收藏普洱茶,为普洱茶发酵之最佳条件,这里...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2008
茶行业的永续发展,环境保护是必须考虑的因素。地球上资源有限,运用起来必须遵循一定的规律和法则,人类如果无法遵守,只是一味的用高科技手段追求茶产量,那就会制造出很多不...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2007
2007年,喝勐海茶,你愿意出多少钱? 2007年勐海茶批次和唛号:701-7572 (357克)、701-7262(357克)、701-7532青饼(357克)、701—7542。目前芳村价格是每件7000元左右,那么7000/...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2007
兰茶坊普洱茶加盟连锁店依托公司自有营盘山、勐库、易武等茶园资源优势和品牌优势,依托专业连锁经营管理团队和稳定赢利的商业模式,对普洱茶的经营方法、赢利模式、服务技巧...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2007
2007年上半年,普洱茶商家坐了一次“过山车”。初春,几座知名茶山的春茶收购价一公斤高达千元以上,班章茶更一度超越1200元。加之今春降雨稀少,鲜叶收成In the first half...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2008
购买普洱茶,消费者的品饮习惯,决定了购买方式和消费性质。譬如有人习惯喝生茶,有人习惯喝熟茶;有人喜欢陈香,有人喜欢枣香;有人熟悉景迈山的香气,有人热爱老班章的滋味;有人...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2007
据说,泡茶泡得好,不仅能喝出茶的表现力,更能喝出泡茶人的心情。而要彰显茶的表现力,泡茶用的大盖碗必不可少。盖碗由盖子、杯子、杯座三件组成,形成了“天、地、人”合一的...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2008
普洱茶是云南传统名茶,有悠久的生产和出口历史,是一种良好的保健饮料,历来深得皇家宠信。末代皇帝溥仪就曾对作家老舍说:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2007
“茶在这里,被喝成了身份,喝成了娱乐,喝成了事件,喝成了最无价的一泡情缘”「城市印象」也许气候使然,四季如春的昆明是个不温不火的悠闲小城,有人评价这里四处弥漫着时尚的...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2008
德国有啤酒屋,英国有小酒吧,法国、意大利和奥地利有咖啡馆,它们提供一个人人平等的中性场所,让大家尽情交谈。同理,渗透了幽雅的环境、放松的气氛、交际的空间和心情的转换...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:茶世界 年份:2008
本文系第二届“元泰杯”红茶世界征文比赛中的获奖佳作,在福建元泰茶业有限公司的大力支持下,本刊将选登部分获奖作品,敬请关注。This article is the second “Yuen Tai C...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2008
1 不苦不涩,风味俱佳。2 熟茶茶性温和,不伤胃。3 常饮有助体内环保。4 美容功效显著。5 熟茶真正具备了普洱茶的功效。6 色美,红艳透亮,汤色就是好看、高雅。7 不影响睡眠...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2007
说起百年老茶,通常令人联想到在民间流传的百年普洱。比如双狮同庆,乾利贞宋聘号蓝标,大字敬昌号等等,历经沧桑身价百倍,但却不乏有人质疑其真实性,许多人不禁要问,百年老茶...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2006
阳光橙、青草绿的布艺沙发,通明透亮的水晶花瓶,小巧别致的紫砂茶具,紫红的背景墙,有阳光穿越落地玻璃窗,错落有致的撒进房间,一片温馨浪漫的色彩。印象中,普洱茶馆应该是厚...
[期刊论文] 作者:张函芮羽,, 来源:普洱 年份:2016
2006年暑假,还是中文系学生的我,以其他刊物见习记者的身份参加了《普洱》杂志在思茅举办的第一届百年老茶品鉴会,那是我与《普洱》的初见。彼时正是普洱茶的鼎盛时代,也是杂...
[期刊论文] 作者:张函芮羽, 来源:海峡茶道 年份:2011
台湾东方美人    东方美人茶原称“膨风茶”,“膨风”是台湾俚语,有“吹牛”之意。相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,坚持带到集市贩售,没想到竞因风味独具而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫而走。还有一种说法,说是百年前......
[期刊论文] 作者:张函芮羽, 来源:海峡茶道 年份:2010
胡皓明:云南茶马司茶叶有限公司董事长、云南茶马古道研究会副会长。2002年任“世界茶文化交流协会”理事。著有《茶马古道文化论》、《茶马古道上的文化特征》等书,与木霁弘合著《普洱茶》一书,为中国历史文化与云南普洱茶文化的结合,起到了引领的作用。    说......
[期刊论文] 作者:张函芮羽, 来源:海峡茶道 年份:2009
此次前往阿联酋的迪拜,是应在当地生活了10多年的“老鬼”的邀请。“老鬼”在也门、埃及、阿联酋等穆斯林国家辗转生活了20余年,已然融入了阿拉伯世界,有他做向导真是省心省力。到达那日,大雨,气温14摄氏度,是迪拜有史以来最冷的天气,也是沙漠中难能可贵的雨天。当我把......
[期刊论文] 作者:张函芮羽, 来源:海峡茶道 年份:2010
抵达西安的时间是早晨9点多,火车站外围人山人海,一出火车站大门,就看到高高的城墙。这次我们在西安只待2天时间,我和同伴在东六路和尚爱路交叉口的酒店安顿好,就开始了一天的旅途。早上喝茶还不太适宜,所以我们决定先到“老  孙家”吃著名的羊肉泡馍,结果,那味道确实......
[期刊论文] 作者:张函芮羽, 来源:海峡茶道 年份:2010
2009年11月下旬。正值寒冬腊月,我拜国家文物局和云南省茶马古道研究所之赐,踏上了前往大西北的征程。短短的26天,足迹遍布兰州、张掖、敦煌、西宁、湟源、西安、峨眉、乐山,后转战河北沧州,最后返回昆明。此行千里,目的是问茶,一并欣赏了“河西走廊”、“丝绸之路”、......
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