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[期刊论文] 作者:张恺滟, 吴悦航, 宋冠洁, 李丽,
来源:中国化妆品 年份:2020
白藜芦醇(Resveratrol,Res)具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性,广泛应用于医药、生化等领域。但是Res的低溶解性和不稳定性限制了其在化妆品领域的应用。国内外学者提出了多种载体方法以提高Res的油溶性,其中使用最多的两种方式是将Res制备成Res-磷脂复合物和Re......
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