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[期刊论文] 作者：张旺璧,,
来源：食品工业科技 年份：2008
阐述了我国食品安全的现状,存在的主要问题,并提出了解决我国当前食品安全问题的指导思想、基本原则和具体措施。...
[期刊论文] 作者：张旺璧,
来源：山西建筑 年份：2007
通过对政府投资管理模式的回顾,展示近年来项目管理改革进程,引出政府投资项目管理模式的一项改革措施———代建制,并对其独特的作用进行了分析、比较,同时提出推行建议,以...
[期刊论文] 作者：张旺璧,薛莉,,
来源：太原理工大学学报 年份：2012
研究羊肚菌Ydj0705的液体发酵培养基配方,确定液体发酵的工艺条件及方法,开发真菌资源菌丝产品。采用正交设计法,优化羊肚菌Ydj0705培养基配方和培养条件,从而建立羊肚菌Ydj0...
[期刊论文] 作者：张旺璧, 郭素萍, 薛莉,,
来源：山西中医学院学报 年份：2011
目的：筛选出3～5种菌种,确定小香蕈菌种的液体发酵配方,考察原生态扩繁的条件和方法,增加台蘑产量,开发真菌资源产品。方法：利用液体发酵确定最佳培养条件。结果：筛选出小香蕈、大......
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