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[期刊论文] 作者:杨彬彬, 张秀齐, 李霞,, 来源:中国食品工业 年份:2009
石榴作为一种特色水果,具有丰富的营养价值和保健功能。本文对石榴清汁饮料的生产工艺参数进行优化,确定了最佳的工艺配方及参数:冷藏时间24h,柠檬酸0.4%,Vc0.01%,白砂糖8%,均质压力25~30M......
[期刊论文] 作者:常毅,张秀齐,姜历生, 来源:中华医院管理杂志 年份:1990
[期刊论文] 作者:朱宏莉, 杨彬彬, 张秀齐, 唐卫霞,, 来源:食品科学 年份:2006
果蔬的保鲜和加工对果蔬业的发展越来越重要,已逐步成为我国农产品新的经济增长点之一。然而目前我们在这方面的研究和发展与国际相比还存在较大差距。本文综述了国内外果蔬...
[期刊论文] 作者:朱宏莉, 张秀齐, 杨彬彬, 杨黎丽,, 来源:食品科学 年份:2005
以红枣提取浓缩液、凝胶剂、葡萄糖浆等为主要原料,制备出红枣软糖.通过研究凝胶剂、加糖量、柠檬酸量等对红枣软糖加工工艺的影响,获得了最佳制备工艺与配方.在此条件下制备...
[期刊论文] 作者:张林,单维华,江泳,刘安政,张秀齐, 来源:中华医学杂志 年份:1992
[期刊论文] 作者:史柯,段张秀,齐萌,任绪朋,张龙现,菅复春,宁长申, 来源:中国畜牧兽医 年份:2009
为了解貉肠道寄生虫感染情况,采用卢戈氏碘液染色法、饱和蔗糖溶液漂浮法和改良抗酸染色法对南阳地区某特种动物养殖场笼养貉的232份新鲜粪便进行检查,结果显示:75份样品呈阳性,......
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