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[期刊论文] 作者：张景平,戴小红,刘素意,张膺厦,,
来源：职业与健康 年份：2006
目的通过对龙岩城区内大、中、小学和幼儿园公用餐具消毒状况调查，掌握对餐具消毒合格率的影响因素，探讨提高餐具消毒合格率的对策。方法调查了解各校的消毒工作的运行情况，抽样......
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