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[期刊论文] 作者:张雪苍,熊伟, 来源:粮食加工 年份:2017
粮情测控系统是现代粮食储藏技术的重要组成部分,可以有效地检测到温湿度、气体、虫害等.简要介绍了粮情测控系统的的组成、工作原理及分类,阐述了粮情测控系统中有线与无线...
[期刊论文] 作者:张雪苍, 薛红梅, 来源:食品科技 年份:2020
以白芸豆提取物和马齿苋提取物为主要原料,添加一定量异麦芽酮糖醇、微晶纤维素及硬脂酸镁为辅料,经混合、制软材、制粒、干燥、整粒、混合、压片等工序制成一种低GI的白芸豆-马齿苋餐前控糖片。通过单因素试验和正交试验优化得出最佳配比为:白芸豆提取物比例为......
[期刊论文] 作者:杨正中, 张雪苍, 肖锋,, 来源:粮食加工 年份:2005
根据企业成本曲线,对粮食加工企业的市场行为进行了分析,提出了应从注重行业信息、保持有效规模产量、产品多样化和品牌价值等方面入手,保持企业在市场竞争中的领先优势。...
[期刊论文] 作者:魏建业, 党献民, 张雪苍,, 来源:粮食加工 年份:1993
1 项目的确立燕麦是我国一种传统的粮食作物,各高寒地区均有种植.根据联合国粮农组织(FAO)1981年统计,世界总产量为44000kt,我国目前总产量约2000kt以上.我省是我国的燕...
[期刊论文] 作者:党献民, 魏建业, 张雪苍,, 来源:粮食加工 年份:1993
通过干、湿两种熟化方法预试,和进一步的4项主要工艺参数的正交试验;选择宜适削皮和压片设备作不同入机水分对剥皮效果,及不同轧距、水分和辊径的剥皮、压片等试验,通过分析...
[期刊论文] 作者:雷淑芳, 程杰, 张雪苍,, 来源:粮食加工 年份:2005
依据新修订的中规定的脂肪酸值检测方法GB/T 15684-1995,对玉米脂肪酸值测定中易产生偏离的方面进行比较,总结出了检测脂肪酸值比较切实可行的操作方...
[期刊论文] 作者:王茜, 张雪苍, 龚心谷,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2004
利用遗传工程之一的重组DNA,对植物进行选择性育种,是科研人员追求的目标,转基因作物的负面影响也是人们一直关注的重心.介绍了转基因作物的优势、种类,转基因食品的安全性和...
[期刊论文] 作者:雷淑芳, 晁芳芳, 张雪苍,, 来源:粮食加工 年份:2004
主要叙述了大豆分离蛋白的生产工艺流程、操作关键工序和操作条件,并介绍了大豆分离蛋白在食品工业中的特殊用途,为大豆分离蛋白生产企业和食品加工企业提供参考。...
[期刊论文] 作者:张雪苍,郭平飞,甄彤,吴建军, 来源:粮食加工 年份:2018
介绍了国内粮情测控系统的工作原理和发展历史, 以粮堆内检测指标作为判别标准, 同时兼顾传感器和通信传输的发展, 将粮情测控系统划分为三大阶段, 并对每个阶段发展情况进行...
[期刊论文] 作者:张雪苍,熊伟,吴建军,李森, 来源:粮食加工 年份:2019
CAN总线是目前使用最多的一种现场总线技术,因其可靠性高、价格低等优点广泛应用于工业自动化领域.论述了CAN总线在储粮监测中的应用,介绍了CAN总线的特点,分析用于储粮监测...
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