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[期刊论文] 作者：恭甫,,
来源：商业经济文荟 年份：2004
最近,广州东山酒家推出保健斋膳食品系列,款式有发财素鲍鱼羹、脆炸素贡丸、白果素腰花、贡菜素海蜇、蚝皇四宝素等30余种之多。据称,这类天然素食含有大量的葡萄甘露糖...
[期刊论文] 作者：恭甫,,
来源：南方经济 年份：1983
【正】 市场是商品经济的产物,自从有商品生产和商品交换以来,就有与它相适应的市场。列宁曾经指出:商品经济出现时,国内市场就出现了;国内市场是由这种商品经济的发展造成的...
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1996
花生食谱恭甫华南地区人民喜吃花生系列食谱，早餐花生猪骨粥，家常便饭花生堡猪尾、花生牛脯、花生坚鸡脚、花生炒蛋、花生炒肉了，食肆甜品小吃花生糊、花生鸡蛋糖水、花生酥糖、......
[期刊论文] 作者：恭甫,,
来源：广州市财贸管理干部学院学报 年份：1988
党的十三大文件指出:“社会主义的市场体系,不仅包括消费品和生产资料等商品市场,而且应当包括资金、劳务、技术、信息和房地产等生产要素市场;单一的商品市场不可能很好发...
[期刊论文] 作者：恭甫,,
来源：商业经济文荟 年份：1993
粤菜酒楼饭馆的例汤,通常是剑花煲猪肉。剑花(又名天尺花、神仙剑花)俗称霸王花、韦驮花,高要金利镇出产的最负盛名。剑花属仙人掌类植物,花朵开得很美丽,大如一棵中形的白...
[期刊论文] 作者：恭甫,,
来源：商业经济文荟 年份：1993
连县的东陂镇风味小食颇有名气,尤以红烧狗肉为上品。选用当地重约10斤的乳狗,鲜嫩皮薄,肥肉甘腴。烹制方法:先将狗肉刮净皮毛去骨,随即飞水去腻;然后在狗皮涂上酱油,放入油...
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1996
家常菜杂谈恭甫今年春夏之交，广州泮溪酒家继“名人菜谱”系列、“八仙菜”系列等又创新推出“西关家基菜谱”系列，其特点以纯朴自然、丰富多彩、美味甘长称著．家常荣登大雅之堂......
[期刊论文] 作者：恭甫,,
来源：广州市财贸管理干部学院学报 年份：1986
竞争是商品经营者之间相互关系的一种表现。其焦点主要表现为商品经营者在商品生产和商品交换过程中,为争取生产和销售的有利地位而进行的激烈争夺。资本主义竞争是以资本主...
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1996
鲜果食谱恭甫广东乃水果之乡，粤菜名厨选用岭南佳果入菜，烹制美撰佳肴较多，家常便饭也爱用水果作配料。菠萝，又名凤梨，所含水分多又香甜，滋润脏腑，消除疲倦，清燥除烦。粤菜有紫萝炒雀......
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1995
竹和花卉食谱恭甫竹的食谱粤菜使用竹的产品为原料，常见有冬笋、春笋、鞭笋、竹荪（竹笙）等，经名厨名师处理，烹制四时名菜美点，蜚声中外，脍炙人口。竹属禾本科多年生植物，我国有竹２５０余种......
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1994
三谈素食恭甫近年，在宾馆、酒家刮起一股大吃山珍野味、生猛海鲜、鲍参翅肚之风。个别酒家还推出什么“黄金宴”、“天九翅王”高级筵席，争相挥霍，显耀豪华。笔者认为，粤菜应把注......
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1995
“佛跳墙”恭甫相传清代同治末年（１８７４年），福建布政司周莲到“官钱庄”府中作客，为讨好父母官赏识，老板娘亲自下厨，用山珍海味、绍兴老酒做一道名莱“福寿全”来接待。周莲吃后赞好，指使......
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1994
再谈素食恭甫最近，羊城素菜馆雨后春笋，菜根香、佛世界、佛有缘……。虽与弹丸之地香港素菜馆３００余家比较差距甚远，但是，随着大都会逐步形成，第三产业蓬勃发展，旅游业兴旺，羊城素食市场......
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1994
生菜趣闻恭甫广东南番顺地区春节过后，民间习俗举行生菜会，意谓生财（谐音），落实恭喜发财愿望。据闻正月２６日南（海）、三（水）、花（县）边缘的官窑生菜会最热闹。生菜会主题要与会者大吃生菜，俗......
[期刊论文] 作者：恭甫,
来源：商业经济文荟 年份：1998
一生何求恭甫香港青年歌手陈百强演唱《一生何求》抒发亿万人民心声，连我四岁孙儿都曲不离口“一生何求……”打动爷爷心扉，思绪万千。确实人生几十年为了什么呢？是解放全人类而......
[期刊论文] 作者：边恭甫,,
来源：湖北财经学院学报 年份：1983
会计作为一项重要的经济管理工作,会计学作为一门经济管理科学,纵观中外古今,其应有的地位和作用是无庸置疑的。可是,在我们国家,真正把它提到应有的高度来认识,并将会...
[期刊论文] 作者：边恭甫,,
来源：审计理论与实践 年份：1995
论我国国家审计与内部审计的关系边恭甫《中华人民共和国审计法》（以下简称审计法）第２９条规定：“国务院各部门和地方人民政府各部门、国有的金融机构和企业事业组织，应当按照国家有......
[期刊论文] 作者：边恭甫,,
来源：武汉财会 年份：1985
问:今年二月份,我们(湖北省国营头墩农场)财务科,在建立一九八五年新帐的时刻,发生一个疑问,即:(1)上年结转金额无论是在借方,还是在贷方,首先应是将上年余额反映在新帐...
[期刊论文] 作者：边恭甫,,
来源：武汉财会 年份：1985
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[期刊论文] 作者：边恭甫,,
来源：中南财经政法大学学报 年份：1979
【正】 财会制度是财会工作的准则,要充分发掘潜力,把国营农场办好,必须加强财会制度建设。建国以来,国营农场的财会制度,曾经不断总结经验,多次进行改革。1966年1月,农垦、...
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