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[学位论文] 作者:戴欣忺, 来源:福建农林大学 年份:2023
壳聚糖(Chitosan,CS)是一种天然生物大分子材料,在食品活性包装领域具有极大的应用潜力。然而纯CS膜的机械性能和抑菌性能不够突出,这极大的限制了CS在食品活性包装领域的应用。纳米银(Silver Nanoparticles,AgNPs)是广泛使用的一种广谱抗菌剂,可增强CS的抗菌活性。......
[期刊论文] 作者:杨大雨,赵德祎,黄睿,邹婷,戴欣忺,李思,严志明, 来源:食品工业科技 年份:2020
[目的] 建立一种简单方便的检测方法以分析矿泉水和茶饮料中的无机砷。[方法] 将氨基化聚丙烯腈(NH2-PAN)纳米纤维作为管尖固相萃取(PT-SPE)的吸附剂,结合氢化物发生-原子荧光光谱(HG-AFS),对矿泉水和茶饮料中的无机砷进行了检测与分析。[结果] 管尖固相萃取的最佳萃......
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