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[期刊论文] 作者:厉飞飞, 吕勇, 房佳琪,, 来源:心理科学 年份:2018
目的:研究采用学习-测试范式,通过3个实验探讨积极情绪反馈对注意捕获的影响。方法:实验1,在学习阶段做出反应后,分别给予积极情绪和中性情绪反馈,探讨积极情绪和中性情绪捕...
[期刊论文] 作者:房雅君,房佳琪,赵宏, 来源:临床医学研究与实践 年份:2021
目的探讨基于马斯洛需要层次理论的心理护理结合亲情式关怀对肺癌根治术后患者希望水平及癌因性疲乏感的影响。方法将2018年3月至2020年3月收治的接受根治术治疗的86例肺癌患者根据抽签法随机分为对照组与观察组,各43例。对照组给予常规护理,观察组在常规护理基......
[期刊论文] 作者:裴志胜, 薛长风, 房佳琪, 文攀, 徐云升,, 来源:肉类研究 年份:2020
为研究真空处理条件下罗望子果肉添加量对鱼糜凝胶特性的影响,利用质构仪、低场核磁共振等对鱼糜凝胶强度、水分状态及蛋白质分子间作用力变化进行测定。结果表明:在真空度0....
[期刊论文] 作者:裴志胜, 薛长风, 文攀, 房佳琪, 唐婷婷, 李资政, 王, 来源:肉类研究 年份:2019
以金鲳鱼、草鱼(均为白肉鱼)和鲣鱼、鲐鱼(均为红肉鱼)为原料,利用低场核磁共振技术测定食盐添加量对鱼糜凝胶过程中水分状态的影响,探讨4种鱼糜不同凝胶阶段水分状态的变化...
[期刊论文] 作者:裴志胜, 薛长风, 文攀, 房佳琪, 潘少俐, 王子轩, 徐, 来源:肉类研究 年份:2019
研究芋头添加物对金鲳鱼鱼糜凝胶品质的影响,分析添加不同量芋头原浆和芋头淀粉时,金鲳鱼鱼糜凝胶的白度、凝胶强度、持水性、水分含量、横向弛豫时间T2的变化规律。结果表明...
[期刊论文] 作者:裴志胜, 薛长风, 文攀, 房佳琪, 唐婷婷, 李资政, 王子轩, 来源:肉类研究 年份:2019
[期刊论文] 作者:裴志胜, 薛长风, 文攀, 房佳琪, 潘少俐, 王子轩, 徐云升, 来源:肉类研究 年份:2019
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