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[期刊论文] 作者：方全安 姚启辉,
来源：中国工商管理研究 年份：2010
过期食品和不合格食品的回收处理是保证食品安全的重要环节，但《食品安全法》只是在“食品安全事故处理”章节中对不合格食品的处理措施进行了相关规定，即“在食品安全事故的处理过程中，由各个食品安全监督管理部门按照相应职责分工责令食品生产经营者对不合格食品......
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