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[期刊论文] 作者:师明月,曹清明,钟文惠,易英建,方艺,张智昆,周文化, 来源:食品与机械 年份:2018
文章对近年来关于朝鲜蓟中多酚类化合物的提取方法、分析方法、化学成分及生物活性等方面的研究成果进行了综述,希望能够将国内外尤其是国外对朝鲜蓟多酚化合物研究的成果,加...
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