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[期刊论文] 作者:王秋亚,景晓卉,
来源:中国调味品 年份:2018
花椒精油是花椒的源次生代谢物质,也是花椒香气的主要来源。其不仅是一种重要的食品添加剂和调味料,也可作为化妆品、医药和农药等的基础原料,具有广泛的开发利用价值。着重...
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