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[学位论文] 作者：曲怡宁,,
来源：西北农林科技大学 年份：2019
在苹果果实气调贮藏过程中,O_2和CO_2体积分数的调适尤为重要,操作不当会发生CO_2伤害,严重损害果品质量,造成严重的经济损失。目前关于苹果果实CO_2伤害的研究较少,且缺乏关于具体品种对应的伤害特性的研究。本研究以‘米奇拉’、‘蜜脆’、‘澳洲青苹’、‘富......
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