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[期刊论文] 作者：郭守军,杨永利,张启明,佘建保,朱友冲,洪俊江,,
来源：食品科学 年份：2009
采用气相色谱法、高效液相色谱法和薄层层析法研究猪屎豆种子胶多糖的单糖组分及其含量,实验结果表明,猪屎豆种子胶多糖主要是由半乳糖和甘露糖组成的半乳甘露聚糖,气相色谱...
[期刊论文] 作者：徐国熙,杨永利,郭守军,雷海军,朱友冲,洪俊江,
来源：食品研究与开发 年份：2009
通过单因素试验和L9（3^3）正交试验对五爪金龙花色素的提取工艺进行优化，并对该色素的稳定性进行研究。结果表明：五爪金龙花色素为紫红色，最佳提取工艺为：1％的盐酸乙醇溶液为提取剂，提......
[期刊论文] 作者：郭守军,杨永利,张启明,佘建保,朱友冲,洪俊江,
来源：食品科学 年份：2004
采用气相色谱法、高效液相色谱法和溥层层析法研究猪屎豆种子胶多糖的单糖组分及其含量,实验结果表明,猪屎豆种子胶多糖主要是由半乳糖和甘露糖组成的半乳甘露聚糖,气相色谱...
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