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[期刊论文] 作者:冉露霞,王俊杰,成臣,罗雯丽,陈欣兰,朱桢栀,朱博, 来源:食品工业科技 年份:2020
本文研究了超高压杀菌(Ultra-High Pressure sterilization,600 MPa/6 min)和巴氏杀菌(Pasteurization,80 ℃/30 s)对百香果果汁贮藏期菌落总数,理化指标、抗氧化活性、营养成分及挥发性成分的影响。结果表明:两种处理方式均使百香果汁达到商业无菌的状态,贮藏期结束后,巴......
[期刊论文] 作者:王俊杰,廖雅汶,王雅青,陈祥磊,王志雯,朱桢栀,姚锋先,朱博,成臣, 来源:广东农业科学 年份:2022
[目的]明确穴盘基质拌施不同浓度烯效唑对不同品种生菜幼苗生长发育的影响.[方法]以5个南方生菜品种为材料,研究穴盘基质拌施不同浓度(0~50 mg/L)烯效唑对生菜生长、叶型参数及可溶性固形物(TSS)含量的影响.[结果]随着烯效唑拌施浓度增加,各品种生菜幼苗根鲜、干......
[期刊论文] 作者:成臣,王志雯,王雅青,朱桢栀,陈祥磊,高志强,姚锋先,卢占军,朱博,黄文赟,陈何良, 来源:江西农业大学学报 年份:2021
【目的】南丰蜜桔作为江西省四大特色柑桔产业之一,加快南丰蜜桔品质提升对促进江西柑桔产业高质量发展具有重要作用。2007年笔者发现一棵(4年树龄)砧木为枳、接穗来源于南丰蜜桔“杨小2-6”的芽变优株,并经连续10余年高接鉴定表明该变异品种遗传稳定性较好,品......
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